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            食品安全知識送上門 保障群眾舌尖上的安全
            【字體: 】 發布時間:2023/11/29 10:28:40   【打印】【關閉】
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            (記者 張明星 通訊員 程龍柱)11月27日,潘集區市場監督管理局、潘集區食安辦、田集街道辦聯合組織開展了食品安全“兩個責任”培訓活動,將包保督導的重點難點知識“送上門”,切實引導基層包保干部落實責任,確保轄區群眾“舌尖上的安全”。

            此次培訓以聚焦落實食品安全“兩個責任”政策、法規、機制和工作推進中的常見問題等內容為重點,指導包保干部如何在線安裝使用“食安督”客戶端。針對包保干部們提出日常食品安全檢查工作中遇到的問題,現場交流、答疑。

            培訓結束后,包保干部前往淮南二十中學校食堂,開展現場督導學習,查看“日管控、周排查、月調度”記錄臺賬,檢查食品安全制度落實、原材料進貨證明、員工健康證、環境衛生等情況。

            據了解,今年以來,潘集區已對全區11個鄉鎮街道開展了全覆蓋培訓。通過培訓,鎮村級包保干部對“誰來包保督導、督導包保什么、怎么包保督導”有了更加深入地了解。通過培訓,提升了包保干部們食品安全意識,豐富了食品安全相關知識。

            (責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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